生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时(shí)分能够出(chū)水快(kuài)点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟(shú)茶(chá)的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶能(néng)够(gòu)一(yī)同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普(pǔ)洱茶，是一(yī)个(gè)很(hěn)为美妙的茶类(lèi)，同(tóng)一产地，同一材料(liào)制造(zào)，却能发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得(dé)各地茶友的(de)追捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶(chá)是两种(zhǒng)彻底不同的香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气(qì)上有必定影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量(liàng)风格(gé)天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时(shí)刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的(de)时分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用(yòng)盖碗冲泡(pào)时(shí)开盖(gài)，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不要(yào)接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比(bǐ)较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不必(bì)太讲究,浓有浓(nóng)的(de)味(wèi)道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶(chá)和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷(cí)提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要(yào)起温壶温杯的效(xiào)果，一起能(néng)够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶(chá)当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚水，然(rán)后快速(sù)倒去(qù)，以此清洗茶叶中(zhōng)的(de)杂质，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依(yī)据(jù)实(shí)际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯(bēi)上(shàng)，过(guò)滤碎茶(chá)，然后再别离均(jūn)匀的分入(rù)小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要(yào)倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是(shì)风味(wèi)十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须(xū)以最平缓、最(zuì)天然的心态为品(pǐn)茗者服(fú)务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一(yī)人得神(shén)、二人得趣(qù)、三个得(dé)味”之说，这(zhè)正好是泡(pào)茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环境(jìng)及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品茗(míng)享用……而(ér)一些心(xīn)理素(sù)质不(bù)太好的茶(chá)艺人员无法(fǎ)以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌(huāng)张致使(速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉shǐ)投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟(gēn)着(zhe)他(tā)的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶(hú)普(pǔ)洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在(zài)往常心态下，选择(zé)最(zuì)适合的器(qì)皿和(hé)品茗艺境，在投茶(chá)量适(shì)合(hé)不改动的(de)状况下把握(wò)水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐中和后，争夺(duó)以最天(tiān)然的心态泡(pào)出(chū)最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有融入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久(jiǔ)经干载(zài)长胜(shèng)不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典的(de)装(zhuāng)饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每(měi)一个部位，滋(zī)润一(yī)切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出的(de)茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求留意(yì)的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响茶(chá)叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国家(jiā)规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡(pào)置茶量(liàng)：茶水份(fèn)额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容(róng)器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数(shù)的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别(bié)的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上(shàng)可相(xiāng)对略(lüè)少(shǎo)一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶(chá)居多，所(suǒ)以在泡这类(lèi)茶的(de)时分要先(xiān)用(yòng)茶锥或(huò)许茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后能够用(yòng)紫砂罐(guàn)放好备用(yòng)，也能(néng)够喝的(de)速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓茶重口感的(de)可(kě)多泡一会;反则缩(suō)短;别的还可依据水(shuǐ)温文冲泡次数(shù)而定，水(shuǐ)温太高，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时刻(kè)，而头几泡(pào)一(yī)般快冲(chōng)快泡(pào)，后边则可跟着冲泡次数(shù)的(de)添加而延(yán)伸(shēn)冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的(de)摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公(gōng)正杯(bēi)中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈(chén)香(xiāng)，叶底(dǐ)褐(hè)红色，味道(dào)浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具(jù)体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少(shǎo)决(jué)议(yì)取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注(zhù)入(rù)热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度(dù)的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡(pào)适合(hé)运用大(dà)一点(diǎn)的茶具(jù)以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也(yě)可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯(bēi)子(zi)最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃(lí)杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱(ěr)茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或(huò)用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两(liǎng)样东西还能(néng)够用(yòng)能够当壶又能够当杯的(de)紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时刻不欲(yù)太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后(hòu)时刻(kè)不(bù)要超越20秒出汤(tāng)，后边能(néng)够(gòu)渐渐(jiàn)的(de)延伸时刻(kè)到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分(fēn)尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖(gài)子，因为在(zài)时刻(kè)的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶(chá)不(bù)会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持普洱茶(chá)的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指茶商(shāng)为(wèi)了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的(de)质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温度假如过高，温差改动(dòng)太忽然(rán)，将(jiāng)会影响茶(chá)汤水性给(gěi)予口(kǒu)感(gǎn)的生(shēng)动(dòng)性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会(huì)吸收(shōu)杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会(huì)吸清空气(qì)中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放环(huán)境(jìng)清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以(yǐ)来一(yī)种传统包装的材(cái)料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱茶于后发(fā)酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的(de)塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条件需求留意的(de)几个(gè)方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调(diào)整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于(yú)正常醇化的外(wài)部(bù)环境，还能够(gòu)恰当进(jìn)步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们(men)能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉花(huā)，霉点的(de)普洱茶均为残(cán)次(cì)。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透(tòu)是(shì)高(gāo)质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色(sè)或浅，或(huò)暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化学成(chéng)分(fēn)在微生物和酶的效果下，构成(chéng)的新物质发(fā)生的一种(zhǒng)归(guī)纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的(de)香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境(jìng)地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味(wèi)，或(huò)其他异(yì)味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期(qī)降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂时，经血会(huì)消(xiāo)耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中的铁结(jié)石发生沉积的现象，不(bù)利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因(yīn)长时间(jiān)喝普(pǔ)洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成难产状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝(hē)太多(duō)普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度(dù)鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺(xiàn)的(de)血液循(xún)环按捺乳汁的(de)分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用(yòng)普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除了头晕(yūn)和浑身(shēn)乏力之外，有时还会(huì)呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等(děng)现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬(yìng)化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚(fēn)显着(zhe)按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成分(fēn))含量的上(shàng)升，并能促进脂类化(huà)合(hé)物从粪便中排出(chū)，还能(néng)发送(sòng)毛细血(xuè)管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要(yào)效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体(tǐ)代(dài)谢失调、过多堆(duī)集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我(wǒ)种有(yǒu)用(yòng)成人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇(chún)的(de)消化和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶(chá)能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的(de)含(hán)量，防(fáng)治高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇的(de)升高，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对(duì)降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的(de)上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化(huà)而成)具有显着的(de)抗血凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标(biāo)明，不(bù)喝普洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶(chá)的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(de)(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉(mài)供血缺乏及(jí)血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的(de)儿(ér)茶素(sù)以及茶多(duō)本酚在煎煮进程(chéng)中不(bù)断氧化(huà)构(gòu)成的(de)茶色(sè)素(sù)，经(jīng)动物体外试验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压(yā)指(zhǐ)收缩压或扩张(zhāng)压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心病(bìng)，与高血压联系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚、维生(shēng)素C和维(wéi)生(shēng)素P等(děng)都是防治高血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病(bìng)毛细(xì)血管的功用(yòng)及儿茶素类(lèi)化(huà)全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严(yán)重素(sù)I转化的活性显着按捺(nà)造用(yòng)等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质(zhì)过(guò)氧(yǎng)化进程(chéng)已证明是人体变老(lǎo)的机制之一，选用(yòng)一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效(xiào)果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较(jiào)多的维生(shēng)素C与E，并且茶(chá)多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历(lì)来(lái)被(bèi)视为(wèi)抗变老药的维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶(chá)多酚(fēn)，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各(gè)种恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试(shì)验、很(hěn)多(duō)数(shù)据(jù)的显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首(shǒu)要(yào)对(duì)人体致癌性亚硝(xiāo)基化合(hé)物的(de)构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致(zhì)癌特(tè)的酶(méi)系(xì)，面具还(hái)可(kě)直(zhí)接和亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌代谢物起效(xiào)果，改动其活(huó)性(xìng)，然后(hòu)削减对原致癌(ái)基因的引发和促(cù)进，使终(zhōng)究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人群(qún)比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化学成人还能够使一个在开展(zhǎn)癌(ái)症进(jìn)程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才(cái)能要(yào)比科学家猜测(cè)的还(hái)要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过(guò)增强(qiáng)机(jī)休的免疫功(gōng)用来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖(kā)啡碱和黄烷醇类化(huà)合(hé)特能(néng)够(gòu)添加消化道的活(huó)动(dòng)，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求(qiú)维(wéi)生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能(néng)够弥补维(wéi)生素C，有利(lì)于(yú)酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱的利尿效(xiào)果，使(shǐ)酒(jiǔ)精(jīng)而处于状况的大脑中枢(shū)、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨(tǎo)标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然(rán)后(hòu)起到显着的利尿效果(guǒ)。

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